Quinta do Seival Cab. Sauvignon
Cena s DPH za ks: 465,00 Kč
Výrobce: Vinícola Miolo
Druh: Cabernet Sauvignon (červené víno suché)
Původ: Campanha Valcha, Rio Grande do Sul, Brazílie
Organoleptická analýza
Zrak (barva): Temná, neprůhledná rudá barva
Čich (vůně): Kultivovaná vůně lesních plodů, kouře, kořeněného láku domácích okurek. Víno si přímo říká o včasnou dekantaci, která vínu dodá noblesu, rozvine je do vůně bezinek, mandarinkové kůry, kandovaného ovoce, čerstvé šťavnaté karotky.
Chuť: Vstřícné, oslovující víno ovocných a kořenitých tónů, příjemně suché, příjemně tříslovinové, trochu nahořklé v dochuti, jak odrůda bývá, velmi cabernetové, jak se patří.
Podávat při teplotě: 17 – 18°C
Gastronomie (harmonizace vína s pokrmy):
Velmi vhodné víno pro gastronomii, bude vhodným partnerem jakémukoliv steaku, špízu, živáňské, ale i k pizze, pikantním „červeným“ úpravám těstovin s mletými masy a sýrem.
Comments